Тест для контроля АТФ поверхностей

Тест AllerSnap – простой и быстрый способ контроля чистоты поверхностей, в основе которого лежит обнаружение остаточного содержания белка после санитарной обработки. Просто проведите тампоном по поверхности, активируйте тест, выдавите реагент, который меняет свой цвет, предоставляя качественные и отчасти количественные сведения об уровне содержания белка на поверхности: зеленый цвет означает «чисто», фиолетовый – «требуется очистка». Чем выше содержание белка, тем быстрее реагент станет фиолетовым и тем насыщеннее будет сам цвет. AllerSnap позволяет быстро установить гигиеничность поверхности для принятия, при необходимости, немедленных корректирующих мер.

Загрузить брошюру

Цвет как индикатор результата

Зеленый цвет означает «чисто», фиолетовый – «требуется очистка». Никогда еще обеспечение качества продукции и безопасности потребителя не было таким простым. Чем выше содержание белка в пробе, тем насыщеннее и темнее будет фиолетовый цвет. Существует специальная цветовая шкала для более точной интерпретации результатов.

Один прибор для всех аллергенов

Тест AllerSnap рентабелен и позволяет экономить время, особенно при необходимости тестирования на несколько типов поверхностных аллергенов. Одной пробы достаточно для проверки на все белки и быстрого подтверждения гигиеничности поверхности. При этом нет необходимости проводить множество отдельных тестов на специфические аллергены. Если поверхность очищена должным образом, на ней не должно быть остаточного содержания белка. Для получения более подробной информации о том, как использовать тесты AllerSnap для Вашей программы санитарной обработки см. ниже.

Тест на специфический аллерген AllerFlow Gluten

Ищете тест на специфический аллерген? AllerFlow Gluten – это быстрый и удобный набор для выявления остаточного содержания глютена на поверхностях в рамках программы контроля аллергенов. Как и все тестовые устройства компании Hygiena, AllerFlow Gluten исключительно удобен в использовании, обладает хорошей чувствительностью и дает надежные результаты. Узнайте больше о тесте AllerFlow Gluten…
Программа превентивных мер, которая работает.

Программа контроля, которая работает

В ходе исследований было доказано, что использование сочетания высокочувствительного АТФ-тестирования с выявлением остаточного содержания белков может быть частью исключительно эффективной программы контроля аллергенов на поверхностях. См. данные исследований ниже. С помощью систем мониторинга SuperSnap и EnSURE Вы можете расширить программу контроля аллергенов, исключив перекрестную контаминацию, обеспечив качество продукции и защитив репутацию бренда в целом. Как же это работает? SuperSnap – это высокочувствительный тест, позволяющий определять как очень низкое содержание АТФ, так и очень низкое остаточное содержание белков. Результаты теста измеряются с помощью системы EnSURE; ПО SureTrend позволяет задокументировать данные для их отслеживания, перенаправления и анализа в форме графиков и таблиц в дальнейшем. Узнайте больше о SuperSnap.

Тест AllerSnap – простой и быстрый способ контроля чистоты поверхностей, в основе которого лежит обнаружение остаточного содержания белка после санитарной обработки. Просто проведите тампоном по поверхности, активируйте тест, выдавите реагент, который меняет свой цвет, предоставляя качественные и отчасти количественные сведения об уровне содержания белка на поверхности: зеленый цвет означает «чисто», фиолетовый – «требуется очистка». Чем выше содержание белка, тем быстрее реагент станет фиолетовым и тем насыщеннее будет сам цвет. AllerSnap позволяет быстро установить гигиеничность поверхности для принятия, при необходимости, немедленных корректирующих мер.

Проведите тампоном, надломите, вылейте

Когда речь идет об определении специфических аллергенов, тест AllerFlow Gluten гарантирует непревзойденное удобство. Тампон для сбора пробы пропитан предварительно взвешенным и готовым к использованию экстракционным буфером, поэтому Вам остается только провести тампоном по исследуемой зоне, активировать тест, надломив клапан и выдавив реагент, и вылить пробу на тестирующую полоску для анализа латерального потока.

Легкость интерпретации результатов

Результаты теста AllerFlow Gluten очень легко интерпретировать. Если в пробе содержится 5 ppm глютена или больше, на тестовой полоске кассеты появится красная линия. Для понимания результатов не требуется дополнительные приспособления или сложная система интерпретации.

Усовершенствуйте Вашу программу контроля аллергенов

Для ежедневного выявления остаточного содержания белка попробуйте тест AllerSnap. AllerSnap – быстрый хромогенный тест, помогающий выявить широкий спектр белков. Проверка эффективности удаления белка между рабочими сменами – быстрый способ гарантировать санитарной инспекции эффективное удаление потенциальных аллергенов с поверхностей. Узнайте больше о тесте AllerSnap!

Тесты для контроля аллергенов Обеспечение безопасности продуктов питания

Широкие возможности тестирования поверхностей на наличие аллергенов

AllerSnap представляет собой простой в использовании экспресс-тест для контроля удаления белка с поверхностей. Путем обнаружения любых остатков белка на поверхностях, AllerSnap осуществляет обследование на наличие целого ряда аллергенов, что позволяет экономить время и не требует дополнительных расходов, связанных с проведением специальных аллерготестов.

Высокочувствительный АТФ-тест для контроля аллергенов

В некоторых производственных средах требуется очень быстрая переналадка оборудования с производства продукции, содержащей аллергены, на безаллергенную. В подобных случаях для проверки гигиеничности поверхностей можно использовать тест SuperSnap в комбинации с люминометром EnSURE. Эта высокочувствительная АТФ-система в течение 15 секунд определяет остаточное содержание белков аллергена на уровне специфических тестов на аллергены. При использовании теста SuperSnap в качестве превентивной программы все риски и проблемные моменты фиксируются в режиме реального времени, позволяя, таким образом, принимать моментальные меры по устранению и предотвращению подобных ситуаций.